NUESTROS PASTES
Pastes
Los pastes son un platillo tradicional que consiste en una masa rellena, generalmente cerrada en forma de media luna o triángulo, que se hornea. Es parecido a una empanada o pastelillo, típico de la gastronomía mexicana, y más específicamente, de la región de Pachuca. Los pastes suelen tener una masa hojaldrada y crujiente, y su relleno puede variar desde carnes como pollo, res o cerdo, hasta opciones vegetarianas con ingredientes como queso, espinacas o champiñones.
Pastes Dulces
- Arroz con leche
- Zarzamora
- Fresa con Philadelphia
- Cajeta con nuez
- Piña
Pastes Salados
- Hawaiano
- Salchicha, jamón y queso
- Mole verde con pollo
- Mole rojo con pollo
- Tinga de pollo
- Frijol con chorizo
- Vegetariano
- Choriqueso con piña
- Frijol negro con Philadelphia
- Frijol negro
- Papa con carne
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